Бутон Дор маслиново масло екстра върджин студено пресован 500 л.
За да бъде сертифицирано едно маслиново масло като "екстра върджин", той трябва да удовлетворя-ва следните четири критерия: • да бъде произведен чрез механични методи за извличане (без хими-кали или прилагане на гореща вода); • да се отделя само от първото студено пресоване; • да прите-жава ниво на олеинова киселинност по-малко от един процент; • трябва да има перфектен лек нена-трапващ се вкус. Именно Бутон Дор е такъв тип маслиново масло. Метода му на производство запаз-ва витамините и хранителните съставки на маслините. Той е без химическа обработка, примеси и до-бавки. Също така качественото маслиново масло образува финна утайка на дъното на бутилката, коя-то започва да се увеличава при по-ниски температури, но по никакъв начин не влошава неговите качества. Можете да го използвате за приготвяне на дресинги, за овкусяване на зеленчуци и за гот-вене при температура до 175 градуса.
Продуктът се произвежда в Испания.